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假發大王接力百年“金剪刀”
2018.3.6

文章来源:http://news.163.com/11/1116/07/7IVEU4L200014AEE.html

永青假發原名褚元興假發店,創建于清光緒三十四年(1908年),有“假發大王”之稱。商店自設假發工場,選用真發,設計和制造各種式樣的假發套,供脫發顧客購買,對于一些因工傷、疾病造成的局部脫發,則精心配制形狀不一的塊發,為了方便顧客,永青推出了一系列的特色服務:電話預約上門定制服務、購假發修、剪、吹一條龍服務,被顧客盛贊是“讓苦惱人歡笑”的商店。目前商店的假發選料,已由真發發展到與人造發混用;假發制作也由真發加工穿制發展到引進人造發套。永青假發制作技藝2007年被評為黃浦區的非物質文化遺產。東方網11月16日消息:據《東方早報》報道,在繁華的豫園商城中,有一家假發老字號:店前陳列著或長或短的各式假發,店后則是一格格獨立的理發間。這是一家擁有103年歷史的假發店永青假發,2007年,永青假發制作技藝被評為黃浦區的非物質文化遺產。103年的時間里,永青假發述說著同一個故事假發真情。未來更長的時間里,怎么把這個故事演繹得更得人心,對于這個百年老店的領軍人物女師傅馬熙雯來說,是個很大的挑戰。“現在,許多國外的品牌進入上海了,這讓作為老字號的我們壓力很大。”馬熙雯說,時代在變,人們的需求在變,作為老字號和非遺更要順應時代發展。我們也會根據大家的需要引進更多新產品,但有一點是必須一直傳承下去的,那就是永青假發選發、修發、剪發的技術和服務。”從假辮子到烏發重生不同于許多非物質文化遺產百余年來未曾改變過的工藝和技法,永青假發與其在清光緒三十四年(公元1908年)創立之初時已經有了千差萬別的改變,但如果沒有這些改變,或許這一名族品牌也不能延續至今。清光緒三十四年,也就是1908年,在當時城隍廟西首的殿前路有一家梳篦店,店主名叫褚元興。褚元興由街邊小攤起家,專營梳篦、假發、鏡箱一類的小商品。那時,褚元興販售的假發不過是清朝男性的假辮子,但隨著中國最后一個封建王朝走向衰亡,辮子也逐漸失去了存在的必要。褚元興很快將經營的范圍改變為戲曲演員所用的假發,本地一些富裕人家的太太小姐,為了自己票戲時能像專業演員一樣擁有美麗的扮相,也爭相購買這樣的假發。于是,褚元興的生意便越做越紅火。然而,有一天一位特殊顧客的到訪卻讓褚元興的假發店從此發生了改變。這位顧客自中年以來便急劇脫發,多次求醫無效,為此痛苦不堪。他聽說褚元興制假發有名,不惜從外省趕來。褚元興經不住他的苦苦哀求,答應為他特制一頂假發。去掉了戲劇舞臺上假發的夸張感,褚元興為男子測頭寸、定造型。當男子戴著褚元興為他量身打造的假發回到家鄉后,親友們無不驚奇不已,以為是烏發重生。而褚元興假發的名氣也從此傳開。新中國成立后,豫園商城以“永葆青春”之意于1972年將原本褚元興的假發店命名為“永青假發”。而它經營的假發類型也從最初的辮子,發展到戲曲假發,直至現在我們所看到的逼真的假發。白血病女孩對她的啟迪馬熙雯是1994年來到永青假發的老員工,也是被永青假發老一輩師傅一手培養起來的傳承人。“不管永青假發銷售的假發品種怎么變,師傅傳授給我們為客人量身選發制發的服務卻是百年來從來沒有變過的。”馬熙雯如是說。不同于店里那些拿著剪刀打理發絲的老師傅們,馬熙雯只要成功地向顧客推銷出一個頭套就可以提成。1994年正是假發流行的時期,剛剛學會趕時髦的人們無不希望擁有一頂不同造型的假發。在永青假發店,顧客們排著長隊買頭套,每隔三四分鐘,店內就要銷售出一頂頭套。每一天,馬熙雯都為提升自己的銷售業績忙碌著,至于顧客們的真發和假發如何交織在一起,如何看起來更逼真,特殊的顧客有特殊的要求如何滿足……那些便是老師傅們的事了,馬熙雯甚至沒想過這些問題。在假發熱逐漸退去之后,銷售假發的工作不再這么繁忙了,馬熙雯也有了更多的時間觀察老師傅們每天所做的事。她漸漸發現,這份工作的價值并不以每天賣出多少頂假發套來衡量,它有著更有意義的一面。16年前,店里來了一個上小學三年級的小女孩,她皮膚白皙,有著大大的眼睛,可是頭上卻是光光的。女孩的父親悄悄告訴永青假發的員工,孩子得了白血病。年幼的孩子卻不知道自己得的病有多么可怕,她只知道,自己和別的孩子不一樣:別的孩子有頭發、有辮子,唯獨她沒有。“叔叔,我要頭發!”望著店里琳瑯滿目的假發套,小女孩對永青假發店的老師傅黃建華哀求道。馬熙雯看到了這一幕,她至今都記得小女孩渴望頭發的眼神,也記得當黃建華為女孩制作好發套后,她那種從每一個神情、動作中流露出的喜悅。這是馬熙雯第一次對假發行業有了全新認識,小女孩第一次來到店中郁郁寡歡與她戴上假發興高采烈的樣子判若兩人,馬熙雯忽然覺得,原來頭發對于一個人來說是那么重要。花了兩年時間練習看人馬熙雯開始要求學習與假發有關的各種技術,黃建華成了他的老師。僅僅是假發的顏色、材質,馬熙雯便花了大量時間去熟悉。不過這些僅僅依靠熟記就能掌握的知識并不是讓馬熙雯犯難的,“最難的是如何為不同的人打造適合他們的假發。”馬熙雯說,那段時間她不再忙于銷售,而是拿著一把梳子一邊梳理假發一邊細心觀察師傅是怎么為顧客打理假發的。“這種觀察的過程就持續了大約兩年,如今說起來很輕松,但其實這個過程是非常枯燥的。”有了看人的能力以后,馬熙雯越發意識到自己的不足,如何將想到的做出來才是關鍵。不僅要和師傅學習理發、吹發,從1999年起,馬熙雯報名學習班自學美容與服飾搭配方面的知識。“發型和人的臉型、妝容以及他們平時喜歡怎樣的穿著打扮都很有關聯,如果不相匹配就會顯得不自然。”當問起做一個假發師和一般的理發師有什麼區別時,馬熙雯立即搖頭說:“不一樣,完全不一樣。”“理發師為同一個人修剪頭發,他的發質是一樣的。但是假發師就不同了,顧客的頭發首先就分為真發和發套兩部分,而發套又可能是由真發和化纖材料合成的。也就是說同一個顧客的發質便有好幾種。”馬熙雯告訴記者,對待不同的發質,所用的剪刀、修剪的力度、手勢都會有所不同,“剛開始會覺得很不習慣,覺得怎么剪都剪不齊,怎么剪都剪不出想要的效果。我練習了很久才逐漸有了感覺。”假發的故事怎么讓頭和發融合多年里,馬熙雯遇到了各種各樣的顧客,這些顧客也讓她對于如何做好一個假發師有了更深的體會。令馬熙雯印象最深的是一位日本游客。“他改變了我對于編織假發的看法,從此以后,我很少對客人用編織的方式來接假發。”馬熙雯告訴記者,編發是本世紀初非常流行的一種銜接假發的方式,它的特點是把假發和真發編在一起,“非常自然牢固,即使用力扯也扯不掉。”編發的以假亂真讓它風靡一時,“但當我看到那位日本游客的頭皮時,我驚呆了。”原來,采用編發的日本游客到中國旅游時便因為環境變化引發了皮炎,而牢牢編織的假發更是令他的頭皮無法透氣、無法敷藥,皮炎狀況越來越嚴重。最后,苦不堪言的日本游客找到了永青假發,“牢固卻無法透氣,即使皮膚過敏也不能及時醫治,這是我以前從沒有想過的。”馬熙雯說,在此之后,即使是顧客要求編織假發,她都會主動建議改用發套、發夾或膠水等其他方式來固定假發。傳技術更要傳服務隨著店里老師傅逐漸退休,馬熙雯已然成為了永青假發的領軍人物。“如今,年輕人愛美越來越青睞于戴假發改變造型,假發行業又將迎來一個春天。但盡管如此,我心里卻不覺得輕松。”馬熙雯帶著記者走出永青假發的店門,就在這家老字號旁邊開設了一家門面不小的進口假發店,同樣造型時尚、品種繁多。

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