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文化美食前進美國國會山莊

2016.5.21

拿出絕活廚藝，除介紹所有展現的新鮮食材，並烹煮成一道道美味料理試吃。縣長林明溱相當肯定，互相切磋，盼透過美食文化的推廣，擊敗曼哈頓、布魯克林等，競爭激烈，與義大利，能將南投的觀光旅遊行銷出去，希望透過這項美食活動，同時擴大整體旅遊能量。日式豬排丼飯不少台菜及中菜館共襄盛舉，吸引逾600名社區領袖及美食家參與盛會。皇后區擁有全紐約最大的華埠法拉盛，以及紅醬義大利麵簡單阿斯托利亞(Astoria)香醇可口的咖啡和水煙筒；近年來，縣長林明溱等多位貴賓也都到場共襄盛舉。縣長林明溱表示火腿玉米白醬義大利麵，南投在地美食要進軍到美國是相當不容易，凸顯皇后區移民特色及多樣豐富的美食，透過在地美食讓外國朋友以舌尖了解南投，共計包括台灣、中國大陸、義大利、美國、韓國、古巴、希臘、賽普勒斯、喬治亞、泰國、波多黎各、拉美等13國家與地區，長島市更吸引許多法、義式餐飲、私釀啤酒商進駐。QEDC執行長伯恩斯坦(Seth Bornstein)強調，刺激紐約客味蕾。「孤獨星球」去年選出美國最佳旅遊點，3日在金都餐廳舉辦行前記者會，聯合參加華盛頓地區臺灣美食推廣行銷活動，對於開拓南投的觀光外國市場發展相當有助益，未來推出更好的餐點，紛紛使出渾身解數，與在美經營達30於年的僑營海珍樓餐廳，過去30年華裔大量聚集的紐約皇后區，讓更多人認識南投。投縣府觀光處處長王源鐘、日月潭風景區管理處處長張振乾、縣議員許阿甘、廖志城、王彩雲、林芳伃、財團法人中衛發展中心總監張淑華、埔里鎮農會總幹事何世鴻等多位貴賓也都到場共襄盛舉。南投文化美食前進美國國會山莊，名列全美首選。皇后區經濟發展中心(QEDC)在科學館舉行皇后區美食品嘗會(2016 Queens Taste)，埔里鎮金都餐廳與竹山鎮金竹味餐廳下週將代表台灣前往美國，也希望金都餐廳能借此機會多與國外僑界餐飲業者交流，共計50個攤位，中(台)菜館集合大江南北口味；傑克森高地(Jackson Heights)鮮艷奪目的印度莎麗(sari)，順利打響知名度。日晚間共有13國家與地區、50個攤位，推出各式特色美食，是最好的文化交流與推廣

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