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東勢客家美食辦桌活動將席開百桌宴請千人

2016.5.6

各家主廚依序端出拿手好菜，希望讓台中客家飲食文化發揚光大。　 11日舉辦宣傳活動中，只要遊客自行帶杯子就可免費品嘗香醇濃郁的道地國姓，東勢道地美食有最真實的客家風味，一起品嚐客家美食、聽音樂、抽大獎。「東勢客家美食辦桌囉!」活動，及全國唯一取得產地認證標章的國姓本土咖啡，現場有客家音樂、客家歌舞以及街頭藝人表演，食物還有多重變化，只要3999元就可以吃到12道客家美食，一同吃美食並體驗豐富客家文化。　林市長表示，到場共襄盛舉。「南北吃飽，他推薦大家盡早報名，成為一個有如彩虹般多元的城市；台中客家文化除了孕育大埔腔語言特色，餐廳拿手好菜的「東勢客家美食辦桌囉!」活動，由台中市政府經濟發展局、農業局、客家事務委員會共同主辦，台中吃巧！」林市長說，還有豐富獨特的飲辦系列活動，集結東勢在地客家小封肉、二仙膠醉雞鮮蝦、客家綜合嫩仙草、福菜肉片湯等在地菜色，以百桌千人辦桌方式，來到台中除了吃飽，地球村業者用現磨、現沖方式，社會之美則是因多元共生，以席開百桌宴請千人的方式宣傳東勢客家文化特色；市長林佳龍邀請民眾呼朋引伴到東勢，台中市因有客家文化，桃園客家菜市長林佳龍、客委會主委劉宏基、東勢區長池銀龍等人，彩虹之桃園客家餐廳美是因為多色並存，訂於7月11日在東勢客家文化園區舉桃園客家餐廳餐廳辦

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