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2018大連國際美食節隆重啟幕 臺灣美食重磅出場
2019.1.29

文章来源:由「百度新聞」平台非商業用途取用"http://www.huaxia.com/dltb/xwdt/2018/08/5841641.html"

  7月28日,大連國際美食節在大連金石灘黃金海岸廣場正式啟幕,活動由金石灘國家旅游度假區管委會、大連金普新區飯店烹飪餐飲行業協會主辦,大連金石海鮮美食運營管理有限公司承辦,是2018大連國際沙灘文化節的特色活動之一。美食節將旅游活動與美食相融合,融入舞臺演藝、啤酒花園等多種娛樂元素,旨在打造大連地方特色美食,提升大連特色餐飲的知名度和競爭力,加快推進金石灘優質旅游和全域旅游建設,促進旅游產業新時代的轉型升級。  黃金海岸美食廣場占地9萬平米,建筑面積6000余平,共設有六個美食大廳,歷史悠久的中華美食、網紅爆款的臺灣美食、草原特色的蒙古美食、本土風味的大連海鮮美食、充滿異域風情的俄式大餐以及日韓特色美食等,讓你一站式品嘗國內、國際特色美食,感受舌尖上的盛宴。其中,臺灣海天下美食的主廚是地地道道的臺灣人,熱愛美食、做菜講究、菜品新穎。臺灣的飯食小吃花樣繁多,不過要說其中最為著名的,當推鹵肉飯。據稱,風味獨特的鹵肉飯,全中國只有臺灣人會做。鹵肉飯,又被稱為魯肉飯,臺灣小吃之一。除此之外臺灣三杯雞,鹽酥雞,擔仔面都讓你唇齒留香、口水直流。  目前,黃金海岸美食廣場現已成為金石灘重要美食地標,并將在美食節結束后進行長期性、常態化運營,成為人們消暑避夏、感受大連海岸文化的新去處。  (擬稿人:薛璐璐)

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