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慶端陽烹享美食 牢記5防火要點好防災
2018.6.16
文章来源:http://www.cna.com.tw/news/asoc/201806160103-1.aspx

(中央社記者劉建邦台北16日電)端午節將屆,台北市消防局今天在北投區清江里舉辦端午防災園遊會,消防局說,清江里去年發生多起使用爐火不慎引發火災事件,呼籲民眾牢記5項防火要點,盼佳節共同防災。

消防局發布新聞稿表示,北投區清江里周邊多為5樓以下建物,人口密集且巷弄狹小,當地在今年1月到3月火災發生數較去年同期增6件,以爐火不慎引起火災案件最多。

端午節將屆,民眾易在家中烹煮應景食物,為強化防災意識,消防局佳節前夕在當地舉辦社區防災園遊會,並宣導防火5要項。

消防局說,民眾在廚房煮食物應牢記「人離火滅」;廚房火源周遭減少可燃物堆放;排油煙機及排油煙管長期使用易造成油垢堆積,建議定期清理保養。

若烹調時遇油鍋起火,先迅速關瓦斯,初期火勢可蓋上鍋蓋後,再以濕毛巾完全覆蓋,或用手提式滅火器滅火;若為可燃物遇火源,應移除周邊物品,同時關閉瓦斯總開關,切勿開啟排油煙機,以免火、煙藉由排油煙管擴大延燒,家中應裝設「住宅用火災警報器」,提早逃生及應變。

消防局呼籲,台北市5樓以下住宅,民眾應在客廳、臥室、廚房及樓梯間等處安裝住宅用火災警報器,共同在端午佳節預防火災。(編輯:李錫璋)1070616


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